麻布十番 bistroあわ — 表面張力スパークリング 500円！炭火焼き立ち飲みビストロはつまみも美味いぞ！！

麻布に戻ってきて1年以上たつが、その間何十回も前を通っていながら、一度も入ったことがないお店があった。

そのお店は立ち飲み屋で、僕は普段あまり立ち飲み屋に行かないので、素通りしていたのだ。

ところが一度入ってみたら、なかなかコンセプトが面白くて、しかもリーズナブルで美味しい。

最近はすっかりお気に入りになってしまい、ちょこちょこ顔を出している。

まだこのブログで紹介していなかったので、満を持して紹介しよう。

「bistroあわ」という愉快な名前。場所はパティオ十番の目の前、一等地である。

さっそく紹介しよう

 

 

 

麻布十番 bistroあわ — 表面張力スパークリング 500円！炭火焼き立ち飲みビストロはつまみも美味いぞ！！

やってきましたbistroあわ。

「ビストロ」という名前とはちょっと遠い感じの雰囲気がまた面白い。

 

 

出入り口はオープンテラスになっていて、壁がない。

夏場はこのように透明のカーテンでエアコンの冷気を逃がさないようになっている。

 

 

ご覧のように立ち飲み屋なので椅子はない。店内は明るくて開放的な雰囲気。

 

 

そこら中にシャンパンやスパークリングのボトルが置かれていて、「ここは泡のお店ですよ！」と主張している。

個人的には常時テレビがついているは減点。

特別なとき以外は消しておいて欲しいな。

 

 

このお店の名物といえば、「こぼれスパークリング」。

グラスのスパークリングワインが500円で飲めるのだが、その量がハンパないのだ。

 

 

このスパークリングは「バルディヴェエソ」という、チリ産のスパークリング。

 

 

このように、大ぶりのシャンパングラスに並々と、というかこぼれるまで注いでくれる。

だから「こぼれスパークリング」。

表面張力が凄い！

なんと、ボトル1本からグラス4杯しか取れないのだそうだ。

つまり、これを2杯飲むと、ボトル半分飲んだことになる。

ひぇぇぇ。

 

 

お通し。この日はエビとズッキーニとサーモン、それに枝豆。

ここのお通しはこじんまりしているけど毎回凝っていて美味しい。

 

 

トマトとキュウリ。シンプルなのだが、左手前ち盛られたタルタル風のソースが変化球で美味しい。

 

 

スモークチーズもブラックペッパーとオリーブオイルでちょこっと細工がしてある。

 

 

大人のポテトサラダ。大人のってなんだろうと思ったら、たっぷりブラックペッパーが振り掛けてある。

スパイシーで美味い。

 

 

シーザーサラダはチェダーチーズが何とも素人っぽい雰囲気で笑ってしまった。

 

 

ここの料理の特徴は炭火焼きである。

オープンキッチンで目の前で焼いてくれる串はどれも美味しい。

アスパラベーコンとささ身ワサビ。

 

 

こちらは豚バラ串。

 

 

砂肝。

 

 

ソーセージは牛、豚、羊から選べる。今回は羊をチョイス。

どっしりした歯ごたえがいいね。

 

 

そして厨房で炎が上がる！なんだろう？

 

 

燃え上がる脂の中店員さんが格闘しているのは、我々のテーブルに来るべき一品だった。

 

 

やってきましたホルモン！ご覧の通り炭火で強火の遠火でガンガン焼いてくれてるのでカリカリで美味い！

 

 

涼しい日にはカーテンが開き、夜のパティオをぼんやり眺めながらシャンパンを楽しむこともできる。

 

 

 

まとめ

500円のスパークリングだけではなく、ボトルで各種シャンパンやスプマンテ、それに白赤のワインも揃っている。

ワイン以外もビールやハイボールなどいろいろある。

基本的には立ち飲み屋なので、あまり長居をせず、サクッと食べて飲んでというスタイルが良いだろう。

仕事が忙しくて自炊できない日にちょろっと顔を出すのにも便利。

近くにこんな面白くて美味しいお店を発見してとても嬉しい。

これからもちょこちょこ通ってしまいそうだ。

bistroあわ、オススメです(^o^)/

 

 

 

お店情報

関連ランキング：立ち飲み居酒屋・バー | 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅

 

 

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